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基本200-百吃不厌的200道人气料理
¥44.3(7.5折)定价:¥59.0《深夜食堂》中人气超高的土豆炖肉、炸猪排、奶油炖菜…… 日式居酒屋里让人念念不忘的盐烧秋刀鱼、炸牡蛎、酒蒸蛤蜊…… 日剧里餐桌上的“常客”亲子盖饭、土豆沙拉、鸡蛋三明治、蛋包饭…… 在本书中都能找到详细的做法和私家烹饪窍门。 本书精选了200道基本日式料理,每道食谱都贴心提示了提升美味的窍门。怎么煮味道最鲜美?怎么挑食材最新鲜?怎么切口感最好?掌握了这些料理智慧,即使是新手也能做出形神兼备的日式料理。灵活运用这些实用技巧,即使
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机械零件的三坐标检测 (含工作页)
¥42.5(7.1折)定价:¥59.8本书是根据“校企双制,工学结合”人才培养模式的要求,以岗位技能要求为标准,选取五轴机床加工典型零件为教学内容而编写的。主要内容有已有测量程序的三坐标检测、三面基准零件的手动测量、一面两圆基准零件的自动测量、轴类零件的自动测量、复杂箱体类零件的自动测量五个项目,为了完成项目实施,每个项目设有多个任务。本书以海克斯康PC-DMIS测量软件为例,由浅入深地围绕三坐标精密检测应用技能点进行讲解。 本书突出职业教育的特点,强调实用性和优选性,概